September 10th, 2010

ptizaGolda

Про кулинарно-шаманское путешествие

Пару лет назад один мой хороший друг собирался в поход по Алтаю. И задал он мне такой вопрос: - Голда, а вот в чём еду готовить в пути? Ну там примус, котелок или что... А я ответила: - Не знаю.

Примусы и газовые горелки я недолюбливала. Вот забрались вы на гору, скажем, устали и голодны как волк. Ветер дует, постоянно тушит огонь в горелке. Вы наклоняетесь к ней со спичкой и она плюётся вам в лицо огнём, потому что ветер как раз дунул и газ прямо на вас понёс. Ну ничего не случилось, пронесло, все четыре раза когда огонь задувало. Но вот зато когда ветер в пятый раз подул, зашаталась вся конструкция, потомучто большая кастрюля оказывается обладает большой парусностью и вот вот готова лететь. Она и полетела, когда вы её слегка коснулись в не том месте. И вдруг время замедлилось... Медленно-медленно вода закрутилась в кастюле, подалась вверх и полетела сверкая и переливаясь вам на колени. Вы опрокинули на себя кипяток, как вы теперь неделю по лесам ходить будете? А медикаменты взяли? А лекарственные растения знаете? В смысле не в какой аптеке купить, а как живьём выглядят. Кажется знаете в лицо подорожник? Время убыстряется обратно. И вы понимаете, что нихрена вы не ранены. Вместо боли в штанах чувство стыда, как в детстве. Потому что вода после двадцати минут на горелке стала как раз тёплая как моча.

Горелки неудобны, вонючи и с ними в самолёты не пускают. Котелок, конечно, гораздо приятнее, но к нему в обязательном порядке нужен костёр. Да и пила желательна или топорик. А это предметы тяжёлые и некомпактные. И ведь бывают ещё места, где костёр жечь как то неловко. Потому что заповедник, например. А ещё бывают такие места на земле, что дров там вообще нет.

Вобщем, я осознала, что не знаю оптимального способа вкусно есть в пути.
Ну как же так, ну не уже ли же, ну ведь что то же должно быть! - подумала я слегка возмущённо.
И вот решила я эту проблему по-шамански разъяснить. У Главного по этой отрасли всё разузнать. И пошла в шаманское путешествие к самому Богу Огня.
Collapse )